Statistique et analyse des données, Tome 1 (1976) no. 2, pp. 89-103
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Laignelet, B. Modifications de quelques caractéristiques des semoules au cours de leur transformation en pâtes alimentaires, influences variétales. Statistique et analyse des données, Tome 1 (1976) no. 2, pp. 89-103. http://geodesic.mathdoc.fr/item/SAD_1976__1_2_89_0/
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TY - JOUR
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TI - Modifications de quelques caractéristiques des semoules au cours de leur transformation en pâtes alimentaires, influences variétales
JO - Statistique et analyse des données
PY - 1976
SP - 89
EP - 103
VL - 1
IS - 2
PB - Association pour la statistique et ses illustrations
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