Geodesic
Quelques problèmes statistiques rencontrés dans l'estimation de la température minimale de croissance de Listeria monocytogenes
Revue de Statistique Appliquée, Tome 51 (2003) no. 1, pp. 59-71 
Charles-Bajard, Sandrine; Flandrois, Jean-Pierre; Tomassone, Richard. Quelques problèmes statistiques rencontrés dans l'estimation de la température minimale de croissance de Listeria monocytogenes. Revue de Statistique Appliquée, Tome 51 (2003) no. 1, pp. 59-71. http://geodesic.mathdoc.fr/item/RSA_2003__51_1_59_0/
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TY  - JOUR
AU  - Charles-Bajard, Sandrine
AU  - Flandrois, Jean-Pierre
AU  - Tomassone, Richard
TI  - Quelques problèmes statistiques rencontrés dans l'estimation de la température minimale de croissance de Listeria monocytogenes
JO  - Revue de Statistique Appliquée
PY  - 2003
SP  - 59
EP  - 71
VL  - 51
IS  - 1
PB  - Société française de statistique
UR  - http://geodesic.mathdoc.fr/item/RSA_2003__51_1_59_0/
LA  - fr
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