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The Primary Structure of Aspartate Aminotransferase from Pig Heart Muscle. Limited Peptic Digestion
Atti della Accademia nazionale dei Lincei. Rendiconti della Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, Série 8, Tome 56 (1974) no. 4, pp. 581-588 Cet article a éte moissonné depuis la source Biblioteca Digitale Italiana di Matematica

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I peptidi ottenuti mediante idrolisi peptica limitata dell'aspartico amino-transferasi sono stati purificati ed è stata determinata la loro sequenza in aminoacidi. Sono stati prodotti in questa digestione frammenti che non sono comparsi nella precedente idrolisi peptica estensiva. Questi frammenti hanno fornito utili "overlaps" con peptidi ottenuti digerendo l'aspartico amino transferasi con tripsina, termolisina, pepsina ed elastasi. 
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