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La vitamina A nell'elettrogenesi cardiaca e nella funzionalità del nervo periferico
Atti della Accademia nazionale dei Lincei. Rendiconti della Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, Série 8, Tome 55 (1973) no. 1-2, pp. 119-126 
Ventura, Ulderico; Ceriani, Teresa; Rindi, Gianguido. La vitamina A nell'elettrogenesi cardiaca e nella funzionalità del nervo periferico. Atti della Accademia nazionale dei Lincei. Rendiconti della Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, Série 8, Tome 55 (1973) no. 1-2, pp. 119-126. http://geodesic.mathdoc.fr/item/RLINA_1973_8_55_1-2_a18/
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Recently it has been claimed that vitamin A per se may play a role in the structure and stability of biological membranes. We tested that hypothesis on two excitable tissues (heart and peripheral nerve) directly related to membrane phenomena. Ventricular cell action potentials were measured in situ in the hearts both of vitamin A-deficient rats and of hypervitaminotic A rats. In sciatic nerves of mild and severe vitamin A-deficient rats the compound action potential and the absolute and relative refractory periods were measured. Modifications of ventricular cell action potentials and of compound action potentials seem to depend specifically on the lack of vitamin A. In fact vitamin A supplementation to deficient rats restored cardiac electrogenesis and nerve function nearly to normal. The results of our study conform to the conclusion that vitamin A affects the structural properties of the biological membranes.

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