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Effetti del saccarosio irradiato sulla crescita di tessuti vegetali e su altri sistemi biologici
Atti della Accademia nazionale dei Lincei. Rendiconti della Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, Série 8, Tome 42 (1967) no. 3, pp. 426-434 
Bandiera, Milena; Morpurgo, Giorgio; Ricci, Roberta. Effetti del saccarosio irradiato sulla crescita di tessuti vegetali e su altri sistemi biologici. Atti della Accademia nazionale dei Lincei. Rendiconti della Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, Série 8, Tome 42 (1967) no. 3, pp. 426-434. http://geodesic.mathdoc.fr/item/RLINA_1967_8_42_3_a13/
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Different biological systems have been used to test growth inhibition and genetic effects produced by irradiated sucrose. Sucrose has been irradiated with rays froma source of Co-60 with 2 Mrads. The irradiated sucrose produces a strong inhibition on the growth of cell of the wild carrot Daucus carota. The growth of two strains of E. coli K 12 was also inhibited by irradiated sucrose which also dramatically affects survival of the cells. Only a slight effect was noted on a third strain of E. coli, while a strain of B. subtilis was totally resistent to irradiated sucrose. In Aspergillus nidulans irradiated sucrose does not affect either viability or mutation and somatic segregation frequencies.

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