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@article{RSA_1992__40_4_45_0,
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Qannari, A.; Qannari, E. M.; Courcoux, P. Analyse d'un tableau ternaire d'évaluations sensorielles. Revue de Statistique Appliquée, Tome 40 (1992) no. 4, pp. 45-58. http://geodesic.mathdoc.fr/item/RSA_1992__40_4_45_0/