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Sulle modificazioni strutturali presentate da films di glioma in presenza di vapor acqueo. Nota II
Atti della Accademia nazionale dei Lincei. Rendiconti della Classe di scienze fisiche, matematiche e naturali, Série 8, Tome 50 (1971) no. 3, pp. 325-336.

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Infrared spectra of glycine films in presence of water vapour show considerable modifications which depend upon the preparation conditions of the films and also upon the water vapour pressure. A glycine film, obtained by slow sublimation, is transformed into the $\alpha$ modification (only at a fixed water vapour pressure), while a glycine film obtained by rapid sublimation is transformed into both $\alpha$ and $\gamma$ modifications (at a fixed water vapour pressure), and into $\gamma$ modification only (at a satured water vapour pressure). These transformations have been pointed out by means of the i.r. spectra of $\alpha$ and $\gamma$ glycine modifications. It has also been supposed that a glycine film (obtained either by rapid or by slow sublimation) corresponds to the $\beta$ modification; the behaviour of the i.r. spectra between 3100-3200 cm-1 supports such a hypothesis. There has also been suggested a mechanism for $\beta \to \alpha$, $\beta \to \gamma$ glycine transformations; such a mechanism involves water vapour, the structures of the polymorphic glycine modifications and the structural properties of the films. 
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[1] A. Bertoluzza, G. B. Bonino e M. A. Morelli Bertoluzza, Considerazione spettrometriche ultrarosse su alcune modificazioni presentate da uno strato sottile di glicina compresso fra due dischi di KBr. Nota I. «Rend. Accad. Naz. Lincei», 50, 173 (1971).

[2] A. Bertoluzza, Moderne concezioni sulla struttura dell'acqua liquida e delle soluzioni acquose di soluti polari e apolari, I Congresso Nazionale Acqua e Acque di Salsomaggiore Terme, Novembre 1969, in corso di stampa.

[3] Water in Biological Systems, ed. da L. P. Kayushin, Consultants Bureau, New York, 1969.

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