Les correspondances culinaires. Une analyse de contenu de treize livres de cuisine
Les cahiers de l'analyse des données, Tome 10 (1985) no. 2, pp. 131-136

Voir la notice de l'article provenant de la source Numdam

@article{CAD_1985__10_2_131_0,
     author = {van der Kloot, W. A. and Willemsen, T.-M.},
     title = {Les correspondances culinaires. {Une} analyse de contenu de treize livres de cuisine},
     journal = {Les cahiers de l'analyse des donn\'ees},
     pages = {131--136},
     publisher = {Dunod-Gauthier-Villars},
     address = {Paris},
     volume = {10},
     number = {2},
     year = {1985},
     language = {fr},
     url = {http://geodesic.mathdoc.fr/item/CAD_1985__10_2_131_0/}
}
TY  - JOUR
AU  - van der Kloot, W. A.
AU  - Willemsen, T.-M.
TI  - Les correspondances culinaires. Une analyse de contenu de treize livres de cuisine
JO  - Les cahiers de l'analyse des données
PY  - 1985
SP  - 131
EP  - 136
VL  - 10
IS  - 2
PB  - Dunod-Gauthier-Villars
PP  - Paris
UR  - http://geodesic.mathdoc.fr/item/CAD_1985__10_2_131_0/
LA  - fr
ID  - CAD_1985__10_2_131_0
ER  - 
%0 Journal Article
%A van der Kloot, W. A.
%A Willemsen, T.-M.
%T Les correspondances culinaires. Une analyse de contenu de treize livres de cuisine
%J Les cahiers de l'analyse des données
%D 1985
%P 131-136
%V 10
%N 2
%I Dunod-Gauthier-Villars
%C Paris
%U http://geodesic.mathdoc.fr/item/CAD_1985__10_2_131_0/
%G fr
%F CAD_1985__10_2_131_0
van der Kloot, W. A.; Willemsen, T.-M. Les correspondances culinaires. Une analyse de contenu de treize livres de cuisine. Les cahiers de l'analyse des données, Tome 10 (1985) no. 2, pp. 131-136. http://geodesic.mathdoc.fr/item/CAD_1985__10_2_131_0/