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Les correspondances culinaires. Une analyse de contenu de treize livres de cuisine
Les cahiers de l'analyse des données, Tome 10 (1985) no. 2, pp. 131-136 Cet article a éte moissonné depuis la source Numdam

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TI  - Les correspondances culinaires. Une analyse de contenu de treize livres de cuisine
JO  - Les cahiers de l'analyse des données
PY  - 1985
SP  - 131
EP  - 136
VL  - 10
IS  - 2
PB  - Dunod-Gauthier-Villars
PP  - Paris
UR  - http://geodesic.mathdoc.fr/item/CAD_1985__10_2_131_0/
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