TY  - JOUR
AU  - Abbé Mann
TI  - Mémoire sur la Conservation des Alimens;
JO  - Mémoires de l 'Académie Royale des Sciences, des Lettres et des Beaux-Arts de Belgique
PY  - 1788
SP  - 148
EP  - 166
VL  - 5
PB  - mathdoc
UR  - http://geodesic.mathdoc.fr/item/MARSLBB_1788__5_178949/
ID  - MARSLBB_1788__5_178949
ER  -